Bildungsstätte Emscher-Lippe

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Öffnungs- & Beratungszeiten

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Weißweinseminar mit Verkostung inkl. Berufskunde

3. August 2019 — 16:00 bis 20:00 Uhr
Bildungs­stätte Emscher-Lippe, Gelsen­kir­chen

Inhalt der Veran­stal­tung:

Dieser Kurs besteht aus zwei Blöcken. Im theo­re­ti­schen Teil erfahren Sie Infor­ma­tives und Wissens­wertes rund um den Weinbau, die Wein­pro­duk­tion und Sie erfahren, was man über Wein und die Winzerei in Deutsch­land wissen sollte. Der zweite Teil der Veran­stal­tung besteht aus einer Wein­probe mit insge­samt zehn Weiß­weinen. Es werden verschie­dene Rebsorten und unter­schied­liche Quali­täts­stufen vorge­stellt. Am Ende des Kurses wissen Sie genau, was ein Weineti­kett über den Inhalt der Flasche verrät, was den Ries­ling vom Müller-Thurgau unter­scheidet und wie sich Beeren­aus­lese oder Eiswein vonein­ander abgrenzen.

Dozent: Herr C. Laskowski (Winzer)